

29.10.2021
Recept na žemlovku s tvarohem a jablky
Milujete tradiční česká jídla? Vyzkoušejte náš recept na žemlovku s tvarohem a jablky!
Jednoduchá žemlovka – recept
Ingredience
- 4 ks jablka
- 50 g rozinky
- 500 ml mléko
- 4 rohlíky
- 2 ks vejce
- 250 g tučný tvaroh
- 2 lžíce cukr krupice
- 1 lžička kukuřičný škrob
- 1 vanilkový cukr
- Vlašské ořechy
- Strouhanka
- Tuk na vymazání
Příprava
1. Nejdříve vymažeme pekáč máslem a vysypeme strouhankou.
2. Rozinky opláchneme a zalijeme horkou vodou. Poté je necháme okapat na sítu.
3. Vejce rozšleháme a poté přilijeme odměřenou dávku mléka. Rohlíky nakrájíme na plátky a 2/3 plátku namočíme do mléka.
4. Plátky rohlíku lehce vymačkáme a pokládáme je do pekáče, obložíme i dno i boky.
5. Vejce rozšleháme s cukrem, vyklopíme tvaroh a dobré promícháme. Přidáme lžičku kukuřičného škrobu a polovinu rozinek.
6. Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na nudličky (použijeme širší struhadlo). Poté vymačkáme šťávu z jablek a pokládáme nastrouhaná jablka na plátky rohlíků. Urovnáme je a posypeme druhou polovinou rozinek. Přidáme skořici, vanilkový cukr a vlašské ořechy.
7. Vše zalijeme připraveným tvarohem a poté opět zakryjeme namočenými plátky rohlíků. Žemlovku natřeme máslem a dáme péct na 180 stupňů 45 minut.
TIP: Pokud chceme, aby žemlovka vypadala ještě lépe, tak ji dáme péct do předehřáté trouby a pečeme 30 minut na 180 stupňů. Ze dvou bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh. Po 30 minutách pečení natřeme na žemlovku tuhý sníh. Poté pečeme, dokud sníh z bílků nezezlátne.
Dobrou chuť! Nejlepší žemlovka je hotová!
Jablka v akci
Mohlo by Vás zajímat

Recept na velikonoční jidáše: Překvapte rodinu dokonalým pečivem podle staré tradice
Velikonoční jidáše patří mezi tradiční velikonoční pečivo, které se peče na Škaredou středu a jí se na Zelený čtvrtek. Jejich stočený tvar připomíná provaz Jidáše Iškariotského. Připravte si je doma podle ověřeného receptu, který provoní celou domácnost a potěší každého milovníka velikonočních tradic.

Recept na Oreo Cheesecake: Zamilujte se na první kousnutí
Představte si dokonalou harmonii chutí, kde se sladkost čokoládových sušenek Oreo spojí s krémovou lahodností cheesecake. Tento Oreo cheesecake je kulinářským zjevením, které vás donutí zamilovat se na první kousnutí. Tento dezert je ideální volbou pro každou příležitost, ať už jde o oslavu narozenin, rodinnou večeři nebo jen tak pro potěšení vašich chuťových pohárků.

Nepřekonatelná kombinace: Jak na pečený bůček s žemlovou nádivkou?
Když se spojí šťavnatý pečený bůček s bohatou žemlovou nádivkou, vznikne kulinářský zážitek, který si zamiluje každý milovník tradiční české kuchyně. Tato kombinace představuje vrcholné potěšení pro chuťové pohárky, kde každé sousto hraje symfonii chutí a textur. V následujícím článku vám představíme, jak na tento skvost připravit a proč je pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou považován za nepřekonatelnou kombinaci.

Recept na nadýchaný mazanec, který zmizí dřív, než řeknete 'Velikonoce'
S blížícími se Velikonočními svátky se na naše stoly opět vrací tradiční pochoutky, mezi které patří i neodolatelně voňavý a luxusně nadýchaný mazanec. Tento klenot české kuchyně dokáže vykouzlit úsměv na tváři každého, kdo se po jeho ochutnání cítí jako v ráji. V tomto článku vám přinášíme recept na mazanec, který zmizí dřív, než stačíte říct "Velikonoce".

Rychlý a chutný dort: 5 surovin, 10 minut a hotovo!
Máte chuť na dezert, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Vyzkoušejte náš recept na rychlý dort, který připravíte za pouhých 10 minut ze 5 jednoduchých ingrediencí. Tento recept je ideální pro rušné dny, kdy si chcete dopřát něco sladkého bez zbytečné námahy.

Rychlá tvarohová buchta: Hrníčkový recept, který zvládne úplně každý
Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tvarohová buchta z hrníčku je ideálním řešením! Tento jednoduchý recept zvládne i začátečník, a výsledkem je vláčná a nadýchaná pochoutka, která zmizí z plechu rychleji, než čekáte.

Jak upéct Krtkův dort na plech: Jednoduchý a rychlý recept
Hledáte rychlý a chutný dezert, který zvládne i začátečník? Pak je Krtkův dort na plech ideální volbou. Tento populární český dezert se vyznačuje vláčným těstem, lahodnou, pudinkovou, krémovou náplní a strouhaným těstem na povrchu. Díky jednoduchému postupu a dostupným surovinám ho zvládnete upéct během chvilky a zaručeně potěšíte celou rodinu.

Recept na pařížské věnečky: Francouzský dezert, který zvládnete i vy
Pokud máte chuť na něco sladkého a zároveň se chcete předvést před přáteli či rodinou, pak jsou pařížské věnečky tou správnou volbou. Tento klasický francouzský dezert s jemnou chutí čokolády a lískových oříšků si zamilujete. Nenechte se odradit zdánlivě složitým postupem – s tímto receptem zvládnete připravit kakaové a čokoládové věnečky snadno a rychle.

Rebarborový crumble: Křupavá pochoutka s lahodnou ovocnou náplní
Rebarborový crumble je lahodná kombinace sladké a kyselé chuti, která vás nadchne svou jednoduchostí a rychlou přípravou. Tento dezert, plný čerstvé rebarbory a křupavé drobenky, je ideální volbou pro milovníky ovocných dezertů. Podává se v zapékacích mističkách, které zaručují perfektní propečení a stylovou prezentaci. A co je nejlepší? Nemusíte být zkušený cukrář, abyste tento crumble zvládli.

Zažijte Velikonoce jako nikdy předtím: Recept na beránka v pěti variantách
S blížícími se Velikonočními svátky se otevírá doba, kdy se rodiny a přátelé scházejí, aby společně oslavovali, a co by to byly za oslavy bez tradičního velikonočního beránka? Připravte se na to, že tento rok budou Velikonoce opravdu speciální, protože vám přinášíme recept na beránka v pěti neodolatelných variantách. Od klasického tvarohového až po luxusní biskupský beránek, každá z nich představuje jedinečnou chuť, která obohatí váš velikonoční stůl a zanechá vás i vaše blízké v úžasu.