Vaše poloha:
Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí
(Foto: canva.com)
Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí
(Foto: canva.com)

06.07.2021

Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí

Máte rádi chutnou kombinaci masa z grilu a hořčice? Přinášíme Vám jednoduchý recept na hořčici, který si určitě zamilujete. Příprava není nijak namáhavá a zvládne to opravdu každý. Domácí hořčice je raz dva hotová!

 

Recept na hořčici (klasická)

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Hořčičná semínka zalijte octem a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Pokud máte více času, zalijte hořčičná semínka půlkou octu a nechte přes noc nasáknout. Hořčice bude mít o něco jemnější chuť. Není to ale nutné.

2. Přidejte sůl a cukr, dobře promíchejte a ochutnejte. Podle chuti můžete přidat ještě sůl a cukr. Aby hořčice měla typickou žlutou barvu, tak přidejte nakonec i lžičku kurkumy a vše promíchejte.

3. Připravenou hořčici dejte do skleniček a uchovejte v lednici, kde hořčice zhoustne. Chladnutím chuť bude jemnější.

 

TIP: Pokud chcete ovocný ocet nahradit klasickým, tak je potřeba ho zředit s vodou v poměru 1:1. Běžný ocet svařte s vodou a nechte vychladnout.

 

Zdroj: canva.com

 

Citronová hořčice

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Vymačkejte šťávu z citronu a smíchejte s lžičkou citronové kůry.

2. Smíchejte s ostatními surovinami a nechte na 24 hodin v chladničce. Poté směs rozmixujte a dejte opět na 24 hodin do chladničky.

3. Citronovou hořčici skladujte v chladu.

 

Chilli hořčice

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Hořčičná semínka smíchejte s chilli. Poté přidejte všechny ostatní ingredience a důkladně promíchejte.

2. Směs nechte 24 hodin odležet v chladničce a po odležení rozmixujte. Rozmixovanou hořčici dejte opět do chladničky na 24 hodin, poté ji můžete podávat.

 

Zdroj: canva.com

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Přinášíme vám 8 nejlepších domácích marinád na grilování

Grilovací sezóna je v plném proudu. Chystáte se připravit maso na grilu? Vyzkoušejte těchto 8 domácích marinád, díky kterým bude maso chutnat ještě lépe.

Grilovačka: Recept na luxusní grilovanou kukuřici s limetovým máslem

Pokud milujete grilování a hledáte nový způsob, jak si připravit kukuřici, tak máme pro vás recept, který vás ohromí. Luxusní grilovaná kukuřice s limetovým máslem je nejen chutná, ale také přináší chutnou novinku ke grilování.Příprava je jednoduchá a výsledkem ohromíte svou rodinu nebo přátelé.

Zkuste něco nového: Francouzské brambory s vajíčky a hořčicí

Francouzská kuchyně je proslulá svou bohatou paletou chutí a sofistikovanými recepty, které lákají chuťové buňky po celém světě. Jedním z těchto lahodných pokrmů jsou francouzské brambory, které mohou být připraveny mnoha způsoby. Jedním z nezapomenutelných receptů je kombinace brambor, vajíček a hořčice, která vytváří jedinečnou chuťovou explozi.

Neodolatelná krkovice s medem a hořčicí: Rychlá a snadná pochoutka pro každého

Šťavnatá vepřová krkovice na medu a hořčici je ideální volbou pro každého, kdo miluje výrazné chutě a jednoduchou přípravu. Tento recept vám ukáže, jak z běžné suroviny vytvořit dokonalou pochoutku, která se rozplývá na jazyku. Připravte si tuto lahůdku snadno a rychle v troubě.

Nejlepší citronová babeta s tvarohem! Jemná, vláčná a plná chuti

Pokud milujete nadýchané a vláčné moučníky, pak si zamilujete citronovou babetu s tvarohem! Díky spojení tvarohu a citronu získáte jemnou, osvěžující chuť, která potěší každého milovníka sladkého. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na citronovou babetu, která je skvělá ke kávě, na snídani i jako dezert po obědě.

Co uvařit z vepřové kotlety? Vyzkoušejte tyto 3 recepty, které si zamilujete

Vepřová kotleta je skvělou surovinou pro rychlá a chutná jídla. Ať už ji upečete v troubě, připravíte na pánvi nebo podusíte se smetanovou omáčkou, vždy vás potěší svou šťavnatostí a plnou chutí. Vyzkoušejte tyto tři lahodné recepty.

Jak na vepřové medailonky s hořčičnou omáčkou? Tenhle recept vás dostane

Vepřové medailonky z panenky jsou synonymem pro rychlou a elegantní večeři, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. S krémovou hořčičnou omáčkou získáte pokrm, který můžete podávat na všední stůl i slavnostní tabuli. Připravte se na dokonalou kombinaci chutí, která vás nadchne!

Jak připravit thajskou chilli omáčku s raw medem: Dokonalé spojení sladkého medu a pálivého chilli

Thajská sweet chilli omáčka patří mezi nejoblíbenější dipy na světě. Připravte si ji doma s raw medem a vychutnejte si dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a pálivostí. Jednoduchý recept, který povýší každé jídlo.

Zkuste to jinak: Recept na šneky se skořicí a citronovou polevou

Zapomeňte na obvyklé dezerty a dejte své kuchyni nový nádech s receptem na skořicové šneky s osvěžující citronovou polevou. Tato lahodná pochoutka je nejen snadná na přípravu, ale také přináší do vašeho domova vůni a pohodu. Překvapte své blízké tímto originálním receptem a užijte si závan skořice ve své kuchyni.

Něco sladkého ke kávě: Recept na nadýchanou citronovou babetu s polevou

Když se řekne "citronová babeta", určitě se vám vybaví představa nadýchaného, osvěžujícího dezertu, který dokonale pasuje ke kávě. Tento tradiční recept je známý po celém světě. Citronová babeta je oblíbená pro svou lehkost, svěžest a jednoduchost přípravy.