24.11.2024
Jak připravit čokoládový likér z ledových kaštanů? Snadný recept plný chuti
Čokoládový likér z ledových kaštanů je perfektní vánoční dárek nebo lahodná pochoutka pro vaše sváteční večery. Tento jednoduchý recept zaručuje výborný výsledek, který ocení každý milovník sladkých a čokoládových nápojů.
Co se v článku dozvíte?
- Jaký význam má čokoládový likér na Vánoce?
- Jaké ingredience budete potřebovat na tento lahodný recept?
- Jak správně připravit a skladovat čokoládový likér z ledových kaštanů?
Vánoční svátky jsou časem, kdy se setkáváme s rodinou a přáteli a užíváme si pohodu doprovázenou tradičními dobrotami. Čokoládový likér z ledových kaštanů dokonale zapadá do tohoto období. Jeho jemná, sladká chuť s čokoládovým aroma evokuje teplo domova a připomíná dětství, kdy ledové kaštany patřily mezi oblíbené sladkosti. Tento likér může být také originálním dárkem, kterým potěšíte své blízké.
Recept na čokoládový likér z ledových kaštanů
Ingredience:
- 200 g ledových kaštanů
- 500 ml smetany ke šlehání
- 250 ml kondenzovaného slazeného mléka
- 200 ml rumu
- 100 g hořké čokolády
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
- Příprava základní směsi: Ledové kaštany a hořkou čokoládu nalámejte na menší kousky a dejte je do hrnce. Přidejte smetanu ke šlehání a na mírném ohni směs zahřívejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Neustále míchejte, aby se směs nepřipálila.
- Dochucení: Jakmile je směs hladká, přidejte kondenzované mléko a vanilkový extrakt. Promíchejte a nechte trochu zchladnout.
- Dokončení likéru: Do vlažné směsi přidejte rum a důkladně promíchejte. Přelijte hotový likér přes jemné sítko do čistých lahví.
- Uložení: Láhve uzavřete a uložte na chladné a tmavé místo.
Skladování a uleželost čokoládového likéru
Čokoládový likér z ledových kaštanů je nejlepší po dvou týdnech odležení, kdy se všechny chutě krásně propojí. Uchovávejte ho v lednici nebo na chladném místě, ideálně v dobře uzavřené skleněné lahvi. Před podáváním láhev protřepejte, aby se směs rovnoměrně promíchala. Likér vydrží až 3 měsíce, pokud je správně skladován.
Tip: Pokud připravujete likér jako vánoční dárek, ozdobte láhev mašlí nebo vánočním štítkem s nápisem „Domácí čokoládový likér z ledových kaštanů“.
Čokoládový likér z ledových kaštanů je ideálním doplňkem vánoční atmosféry, ať už jako domácí dárek, nebo sladká tečka pro slavnostní večer. Stačí jen pár jednoduchých kroků a vaše svátky budou o to sladší.
Mohlo by Vás zajímat
Jak na domácí karamelový likér? Recept, který dodá Vánocům karamelový nádech
Domácí karamelový likér je lahodný a voňavý nápoj, který se skvěle hodí k vánočním oslavám. Připravte si ho snadno doma a získejte dokonalý doplněk ke svátečnímu cukroví nebo originální jedlý dárek pro své blízké.
Zkuste náš recept na výborný domácí vánoční baileys
K vánoční pohodě patří nejen cukroví, vánočka a štědrovečerní večeře, ale i dobré pití. Posedět s přáteli nebo rodinou se sklenkou likéru v ruce je téměř definicí vánoční pohody. Vyzkoušejte tento rok výborný vánoční baileys a buďte si jisti, že k vám všechny návštěvy budou chodit s širokým úsměvem na tváři. Navíc, vánoční baileys je i skvělým vánočním dárkem.
Jak si užít vánoční pohodu? Jedině s domácím vaječňákem!
K vánočním svátkům neodmyslitelně patří domácí vaječný likér. Vyzkoušejte tedy jeden z našich receptů a užijte si ty pravé pohodové Vánoce.
Vánoční trhy v Praze: Svařák za stovku a langoš za dvě!
Vánoční atmosféra v Praze je sice nezapomenutelná, ale letos si za ni řádně připlatíme. Ceny na tradičních vánočních trzích se oproti minulým letům výrazně zvýšily. Zatímco dříve jste za svařák zaplatili kolem 80 Kč, letos se jeho cena pohybuje kolem 100 Kč a výše. Podobně na tom jsou i další oblíbené pochoutky jako trdelník, langoš nebo klobása.
Kdy začít péct cukroví? Harmonogram pečení pro klidné Vánoce
Naplánujte si pečení vánočního cukroví bez stresu! Přinášíme praktický harmonogram, který vám poradí, kdy a co začít připravovat, aby bylo vše čerstvé, voňavé a včas hotové.
Recept vánoční Masarykovo cukroví s mandlemi - k tomu přidat ještě s pistáciemi jako bonus
Masarykovo cukroví je ikonou tradičních českých Vánoc. Jeho křehké těsto plné mandlí a jednoduchá příprava z něj dělají nepostradatelnou součást svátečního stolu. Tentokrát vám přinášíme nejen klasický recept s mandlemi, ale také variantu s pistáciemi, která dodá cukroví moderní nádech.
Recept na krémový vaječný likér: Skvělý doplněk pro vánoční večery
Vaječný likér je jedním z nejoblíbenějších domácích nápojů, který patří k tradičním vánočním radovánkám. Díky své jemné chuti a krémové konzistenci přinese do vašeho svátečního večera tu pravou atmosféru.
Které vánoční trhy v Česku stojí za návštěvu? Průvodce nejkrásnějšími trhy a co tam určitě vyzkoušet
Vánoční trhy mají v Česku dlouhou tradici a jejich atmosféra dokáže vykouzlit pravou sváteční náladu. Přinášíme přehled těch nejkrásnějších vánočních trhů, kam se vyplatí letos vyrazit, a tipy, co ochutnat a co rozhodně nepromeškat.
Recept na linecké cukroví s marmeládou: Křehká klasika, která patří k Vánocům
Linecké cukroví s marmeládou patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Jeho křehkost a sladkost s jemnou kyselostí marmelády vytváří dokonalou kombinaci chutí, která dělá Vánoce ještě kouzelnějšími.
Recept na kokosový baileys: Připravte si doma vánoční krémový likér s vůní kokosu
Chcete letos obohatit vánoční oslavy o něco speciálního? Kokosový baileys je dokonalou kombinací krémové jemnosti a exotické chuti. Připravte si tento lahodný likér doma, jednoduše a přesně podle svých představ. Stačí pár ingrediencí a máte dárek nebo pochoutku pro sváteční večery.