Kotányi Paprika gulášová mletá 25g

Gulášová paprika KOTÁNYI dodá Vašemu guláši silnou a ovocnou chuť s pikantním paprikovým nádechem a intenzivní červenohnědou barvu. Její silné aroma se při vaření rozvine neuvěřitelně rychle. A pro jednou i vegetariánská varianta guláše: Paprikový houbový guláš pro 2 osoby potřebujeme: po 1 červeném, zeleném a žlutém paprikovém lusku, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 2 hrsti hub (např. lišek nebo žampionů), 3 polévkové lžíce bodlákového oleje, 1 polévkovou lžíci gulášové papriky KOTÁNYI, trochu zeleninového vývaru k podlití, sůl, černý mletý pepř KOTÁNYI, špetku KOTÁNYI majoránky, 2 polévkové lžíce smetany ke šlehání, bylinky na ozdobu. Příprava: houby očistíme a nakrájíme. Oloupeme paprikové lusky, nakrájíme je na čtvrtky, zbavíme jader a nakrájíme na kousky. Společně s houbami je poté krátce orestujeme na bodlákovém oleji. Nakrájíme cibuli a česnek nadrobno a krátce restujeme s houbami a paprikami. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a gulášovou paprikou KOTÁNYI, podlijeme zeleninovým vývarem a necháme 5 minut dusit. Přimícháme smetanu ke šlehání, ještě dochutíme dle libosti, připravíme na talíř a ozdobíme bylinkami. Tip: Jako přílohu doporučujeme podávat vařené brambory s petrželkou.

Kotányi Premium kvalita. Kvalita z přesvědčení Tradice od r. 1881. Vše začalo v roce 1881 Janosem Kotányi a paprikou a zanedlouho to bylo ušlechtilé koření a bylinky z celého světa - jim dáváme celou svou vášeň. Tehdy, stejně jako dnes. Proto pro dosažení jedinečné Kotányi chuti používáme pouze ty nejkvalitnější přísady. Nechte se jimi také inspirovat.

Příprava a použití

Použití: Ideální k přípravě gulášů a gulášových polévek.

Skladování: Uchovávejte v suchu (max. do 25°C a 70% relativní vlhkosti vzduchu).

Výživové hodnoty

100 g

čajová lžička (5 ml)