Kotányi Kurkuma mletá 35g

Kurkuma se vyznačuje kořenitou vůní s nádechem pomeranče a zázvoru. Její zářivě žlutá barva Vašim pokrmům navíc dodá neodolatelný, orientální vzhled. A s ním i něco tajemného. Inspirativně, snadno a rychle: Těstoviny s kurkumou a rajčaty pro 2 osoby potřebujeme: cca. 160 g těstovin tagliatelle, 2 rajčata, 1 zimní cibulku, sůl, bílý mletý pepř KOTÁNYI, 1 čajovou lžičku kurkumy KOTÁNYI, 1 polévkovou lžíci pažitky KOTÁNYI, trochu rýžového octa, 2 polévkové lžíce smetany. Příprava: těstoviny tagliatelle uvaříme ve slané vodě al dente. Rajčata oloupeme, zbavíme jader a nadrobno nakrájíme. Cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Těstoviny tagliatelle scedíme a ihned dobře promícháme s ostatními přísadami. Dochutíme dle libosti a na závěr zalijeme šlehačkou. Tip: malý listový salát se hodí vždy.

Kotányi Premium kvalita. Kvalita z přesvědčení Tradice od r. 1881. Vše začalo v roce 1881 Janosem Kotányi a paprikou a zanedlouho to bylo ušlechtilé koření a bylinky z celého světa - jim dáváme celou svou vášeň. Tehdy, stejně jako dnes. Proto pro dosažení jedinečné Kotányi chuti používáme pouze ty nejkvalitnější přísady. Nechte se jimi také inspirovat.

Příprava a použití

Použití: ke kořenění rýžových pokrmů, luštěnin, brambor a v indické kuchyni.

Skladování: Uchovávejte v suchu (max. do 25°C a 70% relativní vlhkosti vzduchu).